| • 4 порции
• Время для подготовки: 15 минут • Время приготовления: 30-40 минут |
Ингредиенты:
| • 0,5 луковицы, нарезать полукольцами • 1,5 ст.ложки растительного масла • 500 г нечищеного молодого картофеля • 200 г брокколи • 1 зубчик чеснока, мелко нарезать • 1 красный перец чили, без семян и мелко нарезанный • соль и молотый перец |
1. Лук нарежьте полукольцами. Выложите в чашу фритюрницы и равномерно сбрызните растительным маслом. Готовьте 5 минут
2. Тщательно вымойте картофель (чистить не нужно), дайте воде стечь и обсушите его бумажным полотенцем.
Выложите картофель в чашу фритюрницы. Готовьте в течение 15 минут.
2. Добавьте брокколи, перец чили, чеснок, соль и молотый перец и готовьте в течение еще 15 минут.