Архив рубрики: Овощи

Картофель со спаржевой фасолью и тунцом

• 650 г картофеля, разрезать вдоль • 2 столовые ложки песто • 4 ст.ложки растительного масла • 8 помидоров черри, разрежьте пополам • 175 г консервированного тунца • 200 г спаржевой фасоли • 1 горсть шпината 1. Тщательно вымойте картофель … Читать далее

Рубрика: Овощи, Рыба и морепродукты | Оставить комментарий

Молодой картофель с перцем чили и брокколи

• 4 порции • Время для подготовки: 15 минут • Время приготовления: 30-40 минут Ингредиенты: • 0,5 луковицы, нарезать полукольцами • 1,5 ст.ложки растительного масла • 500 г нечищеного молодого картофеля • 200 г брокколи • 1 зубчик чеснока, мелко … Читать далее

Рубрика: Овощи | Оставить комментарий

Молодой картофель с розмарином

• 3 порции • Время для подготовки: 15 минут • Время приготовления: 30 минут Ингредиенты: • 700 г мелкого молодого картофеля • растительное масло • 2 веточки свежего розмарина • 3 зубчика чеснока • соль • молотый черный перец 1. … Читать далее

Рубрика: Овощи | Оставить комментарий

Спаржевая фасоль

400-500г спаржевой фасоли (если замороженная — НЕ размораживать) 2 луковицы 2 ст.л. растительного масла 2 зуб. чеснока 1 ст.ложки светлого соевого соуса 2-4 капли соуса Табаско ………………………………………. 1. Лук нарежьте полукольцами. Выложите лук в чашу фритюрницы и равномерно сбрызните его … Читать далее

Рубрика: Овощи | Оставить комментарий

Попурри из овощей

1. Сначала возьмите: 1 болгарский перец — нарежьте ломтиками 1 луковица — нарежьте полукольцами 1 ст.ложка растительного масла Выложите в чашу фритюрницы и равномерно сбрызните растительным маслом. Готовьте в течение 5 минут. 2. Затем возьмите: 300 г брокколи 200 г … Читать далее

Рубрика: Овощи | Оставить комментарий

Сладкий картофель с кунжутом

• 4 порции • Время для подготовки: 20 минут • Время приготовления: 30-35 минут в зависимости от толщины картофельных ломтиков Ингредиенты: 800 г сладкого картофеля (батат) 2 ст.л. светлого оливкового масла 2 ст.л. пшеничной муки 1 ст.л. кунжутного масла 2 … Читать далее

Рубрика: Овощи | Оставить комментарий

Жареный картофель по-деревенски

• 4 порции • Время для подготовки: 20 минут • Время приготовления: 35 минут Ингредиенты: 800 г мелкого картофеля (не чистить) 1 ст.л. укропа или смеси чеснока и пряных трав 3 ст.л. светлого оливкового масла 2 ст.л. пшеничной муки Черный … Читать далее

Рубрика: Овощи | Оставить комментарий

Жареный картофель с пряными травами и специями

• 4 порции • Время для подготовки: 20 минут • Время приготовления: 30-40 минут в зависимости от толщины картофельных ломтиков Ингредиенты: 800 г мелкого картофеля (не чистить) 1/2 ст.л. сушеных пряных трав 1/2 ст.л. порошка паприки 3 ст.л. светлого оливкового … Читать далее

Рубрика: Овощи | Оставить комментарий

Картофель фри с арахисом и беконом

• 4 порции • Время для подготовки: 15 минут • Время приготовления: 35 минут Ингредиенты: 800 г картофеля 1 ст.л. арахисового масла 40 г соленого арахиса 40 г ломтиков поджаренного копченого бекона 1. Почистите картофель и нарежьте его ломтиками толщиной … Читать далее

Рубрика: Овощи | Оставить комментарий

Картофель фри с миндалем

• 4 порции • Время для подготовки: 15 минут • Время приготовления: 30-35 минут в зависимости от толщины картофельных ломтиков Ингредиенты: 800 г картофеля 1 ст.л. светлого оливкового масла 1 ст.л. арахисового масла 2 ст.л. молотого миндаля Соль по вкусу … Читать далее

Рубрика: Овощи | Оставить комментарий