Коктейльный соус

• 4-6 порций

• Время приготовления: 5 минут

Соус коктейльный

Ингредиенты:

200 мл низкокалорийного майонеза
4 ст.ложки свежих сливок
2 ст.ложки томатного кетчупа и + еще немного томатного кетчупа для украшения
1 чайная ложка лимонного сока
0,5 чайной ложки Ворчестерского соуса (по желанию)
Несколько капель соуса Табаско (по желанию)
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу

1. Выложите майонез в миску. Добавьте сливки и тщательно перемешайте.

2. Добавьте томатный кетчуп, лимонный сок, Ворчестерский соус (по желанию) и соус Табаско (по желанию). Тщательно перемешайте.

3. По вкусу приправьте соус солью и перцем.

4. Выложите соус в небольшую сервировочную миску, украсьте капельками томатного кетчупа (по желанию) и подайте на стол к жареному картофелю или картофелю фри.

Запись опубликована в рубрике Соусы. Добавьте в закладки постоянную ссылку.