| • 4 порции
• Время для подготовки: 15 минут • Время приготовления: 30-35 минут в зависимости от толщины картофельных ломтиков • Время приготовления из замороженного картофеля — примерно 40 минут (в зависимости от типа и толщины картофельных ломтиков) |
Ингредиенты:
| Из сырого картофеля 800 г свежего картофеля 1 ст. ложка подсолнечного масла Соль по вкусу |
Из замороженного картофеля 750 г замороженного картофеля фри 1 ст. ложка подсолнечного масла Соль по вкусу |
1. Почистите картофель и нарежьте его ломтиками по своему вкусу. Картофельные ломтики могут быть толщиной 8×8 мм, 10х10 мм или 13х13 мм. Тщательно промойте картофель холодной водой, дайте воде стечь и обсушите картофель, выложив его на чистое сухое полотенце.
2. Выложите картофельные ломтики в чашу фритюрницы. Равномерно сбрызните его подсолнечным маслом. Готовьте в течение 30 — 35 минут (или в течение 40 минут в зависимости от толщины ломтиков) или до готовности.
3. Сразу подайте на стол и посолите по вкусу.
| Полезные советы: Не забудьте тщательно обсушить промытые холодной водой ломтики картофеля, тогда на их поверхности образуется аппетитная хрустящая корочка. |