| • 4-6 порций
• Время приготовления: 10 минут |
Ингредиенты:
| 150 мл густой сметаны или сливок 150 мл мягкого обезжиренного сыра (филадельфия, или творожная масса) 2 зубчика чеснока, размять 0,5-1 луковица, нарезать мелкими кубиками 2-3 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука и еще немного зеленого лука для украшения Черный перец по вкусу Соль по вкусу |
1. Выложите сметану или сливки в миску. Добавьте мягкий сыр или творожную массу и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
2. Добавьте чеснок, лук, зеленый лук и специи. Тщательно перемешайте.
3. Ложкой выложите массу в небольшую сервировочную миску и украсьте оставшимся зеленым луком. Подайте на стол к жареному картофелю или картофелю фри.